دندان پزشکی در تورنتو

https://fanofa-world.blogsky.com/

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

#fanofa

# آگهی # تبلیغات # فارسی زبانان # تبلیغات # آگهی  # فارسی زبانان

دندان پزشکی

https://www.swiss-meditec.ch/ سفید کننده دندان ساخت سویس با بهترین کیفیت نماینده انحصاری در کانادا شرکت آتی گروپ 4167058700 ‏ آتی گروپ

کانادا – تورنتو

شماره تماس: [phone]+

جواد کراچیان

https://www.fanofa.com/dental-clinic-fanofa0002112.htm

برخی  افراد با وجود اینکه  در طول شبانه روز  دندان‌‌هایشان را مسواکمی زنند ، به دلیل نوشیدن قهوه و چای یا سیگار کشیدن، دندان‌هایشان لکه‌دار و زرد است. دندان‌های زرد یا مایل به قهوه‌ای در بیشتر موارد نشان‌دهنده‌ی وجود یک مشکل بزرگ‌تر است: لثه‌های ناسالم، نازک شدن مینای دندان و عدم رعایت بهداشت دهان و دندان. درست است که سفید کردن دندان‌ها به محافظت از دندان‌ها و لثه‌ها در برابر پوسیدگی و بیماری‌هایی چون التهاب لثه کمکی نمی‌کند، اما همه‌‌ی ما می‌خواهیم دندان‌های سفید و درخشان داشته باشیم تا به راحتی بخندیم، و دیگران از رو به روشدن با ما احساس خوبی داشته باشند.

افراد زیادی  به هنگام عکس گرفتن ترجیح می‌دهند دندان‌هایشان را پنهان کنند. بیشتر آنها از رنگ دندان‌هایشان ناراضی‌اند واز نمایان شدن آنها خجل وشرمسارند. امروزه داشتن دندان‌های سالم و زیبا اهمیت زیادی دارد و به همین دلیل شمار  آن هایی که از سفید‌کننده‌های دندان استفاده می‌کنند یا برای سفید کردن دندان‌هایشان به دندان‌پزشک مراجعه می‌کنند روز به روز  فزونی می یابد. معمولا رنگ زرددندان پیام خوبی اربه طرف مقابل ما منتقل نمی کند. وقتی کسی که برای نخستین بار شما را می‌بیند، متوجه رنگ زرد دندان  هایتان شود، خواهد دانست که شما چندان در قید و بند سلامتی خود نیستید.

سفید کردن دندانها یا بلیچینگ فرآیندی است که بد رنگی‌ها و رنگدانه هایی که به مرور زمان موجب  تغییر رنگ دندان ها شده اند را برطرف می‌سازد. گفتنی است بعضی بد رنگی های دندان، بدرنگی های ژنتیکی به حساب می آید بلیچینگ  بدرنگی های ژنتیکی را نیز بر طرف ساخته ودندانهایی سفید و درخشان را برای شما به ارمغان خواهد آورد.

اصلی ترین مواد سفیدکنندگی دندان ها پر اکسید هیدروژن نام دارد. پر اکسید هیدروژن منجر به اکسیداسیون رنگدانه های رسوب کرده بر  مینای دندان ها شده و آنها را از بین میبرد. به مرور زمان این ماده به طبقات تحتانی مینا در عاج دندان  واردشده  و رنگ آن را روشن تر نموده  و باعث سفید شدن دندان میشود .

دندانها از دو قسمت مینا و عاج تشکیل شده اند. مینای دندان  لایه ای است که سطح عاج  دندان را پوشانده و باعث شفافیت و سفیدی دندان میشود . ضخامت مینای دندان در بعضی افراد بیشتر است.این ضخامت  شفافیت  دندان را در پی خواهد داشت. با گذشت زمان و سائیدگی  مینای دندان؛ شکست نور کمتر شده و رنگ عاج نمایانتر میشود. همچنین  بعضی رنگدانه ها نیز به فرو رفتگی های  مینا نفوذ کرده و  بر شدت و سرعت تغییر رنگ می‌افزاید.  چنانکه رنگدانه ها تنها بر  سطح مینای دندان  رسوب کنند؛ لکه های سیاه و یا  قهوه ای رنگی را به روی سطح دندانها به وجود می‌آورند.

پیش از انجام  به بلیچینگ باید  دندانهای پوسیده را ترمیم کنیم. بلیچینگ بر روی دندان های پرکرده، روکش کرده، لامینت ها و نواحی زرد ریشه از تحلیل رفتن لثه ناشی شده اند؛ تاثیری ندارد. 
قبل از انجام بلیچینگ  ، انجام جرمگیری(در صورت وجود جرم ) و بُرساژ به نتیجه گیری بهتر می‌انجامد.

https://fanofa-world.blogsky.com/

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

#کانادا#تبلیغات#ایرانیان_ساکن_کانادا#فانوفا#آگهی_رایگان#دندان#بهداشت#دندانپزشکی#دکتر#تورنتو#fanofa

کانگ فو تو آ در آلمان

https://fanofa-world.blogsky.com/

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

#fanofa

# آگهی # تبلیغات # فارسی زبانان # تبلیغات # آگهی  # فارسی زبانان

 کانگ فو توا

انجمن کانگفو توا تحت نظارات وزارت ورزش آلمان در شهر دوسلدروف 00491785895974 مدیریت انجمن ورزشی کانگ فو توا دوسلدورف آلمان رضا احمدی

آلمان دوسلدورف

شماره تماس: [phone]+

امیر احمدی

https://www.fanofa.com/kung-fu-toa-fanofa0001659.htm

کونگ فو توآ  ورزش رزمی ایرانی است که توسط ابراهیم میرزایی در سال۱۳۴۸ بنیان‌گذاری شد. کونگ فو توآ پس از گذراندن مراحل آزمایشی فعالیت رسمی خود را سال ۱۳۵۲  با تأسیس دانشکده انشاء تن و روان  آغاز نمود.

این هنر رزمی براساس برخی سبک‌های شائولین کونگ فو، ابداع شده‌است. اصول اساسی کونگ فو توآ توسط ابراهیم میرزایی در کتابی به عنوان کاراته و ذن و فیلمی به نام یم می انتشار یافته‌است.

کونگ‌فو توآ در ایران و چندین کشور از جمله آمریکا، کانادا، هلند، ترکیه، آذربایجان، سوریه، لبنان، پاکستان، افغانستان، سوئد، هندوستان، بلژیک ،آلمان، فرانسه و چین و بلغارستان فعالیت می‌نماید.

ابراهیم میرزایی پس از یادگیری رشته‌هایی همچون کونگ‌فو، کاراته، تکواندو و دوره‌های تکاوری در کشورهای مختلف نگارش کتابی با عنوان کاراته و ذن را آغاز کرد که در سال ۱۳۵۱ انتشار یافت. وی سَبْک جدیدی را به نام «توآ» که در این کتاب به آن پرداخته شده، از همان سال مراحل آزمایش خود را در باشگاه سرباز (پهلوی سابق) گذراند و در نهایت در سال ۱۳۵۲ با تأسیس دانشکده تن و روان فعالیت رسمی خود را آغاز نمود.

سال ۱۳۶۰ به دلیل برخی فعالیت‌های سیاسی ابراهیم میرزایی  فعالیت باشگاه‌های کونگ فو توآ ممنوع شد و تا سال ۱۳۷۰ ورزشکاران این رشته به صورت مخفیانه به معرفی و آموزش این ورزش می‌پرداختند. در سال ۱۳۷۰ فعالیت کونگ فو توآ با عنوان «انجمن کونگ‌فو توآ» رسما زیر نظر فدراسیون کاراته فعالیت خودرا ازسر گرفت. سال ۱۳۷۱ فدراسیون کونگ فو، ووشو و رزم آوران تشکیل شد و سال  این فدراسیون ۱۳۷۸ نام خود را  به فدراسیون ورزش‌های رزمی تغییر داد. سال ۱۳۷۹ تحت عنوان کمیته مستقل کونگ فو توآ فعالیت نمود و سال ۱۳۸۱ به سلک  سبک‌های فدراسیون ورزش‌های رزمی درآمد. در سال ۱۳۸۴ فدراسیون کونگ فو ایران تشکیل شد و سال ۱۳۹۰ نام کونگ فو از این رشته جذاب ایرانی حذف شد و در امروزه این  سبک با نام توآ در ایران و دیگر کشورهای جهان فعالیت دارد.

شاید برای بسیاری این سوال پیش آمده که کونگ فو توآ به چه  معناست. در  ابتدا باید گفت  که کلمه کانگ صحیح است  نه کونگ ولی در اصطلاح عامیانه به آن  کونگ گفته میشود.
معنای لغوی
کونگ یا همان کانگ به معنای دانایی است  و
فو به معنای طریقت و راه روش است. توآ نیز مفهوم انشاء تن و روان را با خود دارد.
اصطلاح کانگ فو توآبه معنای  طریقت دانایی انشاء تن و روان است.

کونگ فو توآ در سه سطح طبقه بندی می شود:

سطح مقدماتی :که شامل سه خط اول ( آناتوآ - آتادو - گادو سوتو) است و هنرجو با یاد گرفتن تمامی فنون این سه خط ، باید نحوه اجرای صحیح تکنیک ، شامل : قدرت و سرعت اجرای تکنیک - اجرای دقیق تکنیک و عکس العمل ها - اجرای تکنیک ها با پیچش و انعطاف همراه با شوک ، است را فرا گرفته باشد

.
سطح متوسط :که شامل اجرای تکنیک های خط چهارم و پنجم است . در این سطح هنرجو با استفاده از دانایی و آگاهی خویش، نسبت به نحوه اجرای تکنیک ها، خود را در مقابل دشواری و طولانی بودن این تکنیک ها قرار می دهد و استقامتی بسیار بالا را بدست می آورد. چرا که هم تکنیک های سام این سطح ، از لحاظ تعداد تکنیک و عکس العمل های دست و پا، بیشتر از سایر خط هاست.  

 سطح عالی: که شامل اجرای خطوط ششم و هفتم است . لازم به ذکر است که تکنیک خط شش شامل دو قسمت است . هنرجو در این مرحله به آرامش می رسد و هر کس به اندازه آگاهیش نسبت به این تکنیک ها این آرامش را احساس خواهد کرد.

https://fanofa-world.blogsky.com/

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

#کانادا#تبلیغات#ایرانیان_ساکن_کانادا#فانوفا#آگهی_رایگان#کنگفو#وشوو#آلمان#ورزش#رزمی#ورزش_رزمی#fanofa 

فروش کتاب دراهواز

https://fanofa-world.blogsky.com/

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

#fanofa

# آگهی # تبلیغات # فارسی زبانان # تبلیغات # آگهی  # فارسی زبانان

کاشفان اتفاق ۲

یک نشریه /کتاب با آثار شاعران و نویسندگان کشور

ایران – اهواز

شماره تماس: [phone]+

مجتبی مقدّم

https://www.fanofa.com/kashefan-etefagh-2-fanofa0002009.htm

«کاشفان اتفاق2» کتاب نشریه‌ای است در شعر و داستان که به همت پرویز گراوند و مجتبا مقدم  و نشر فرهنگ ایلیا به زیورطبع تن داده است. شماره یک این کتاب نشریه پیش ازاین سال  1387 به بازار نشر آمد.تمرکز «کاشفان اتفاق2» بر شعر معاصر و داستان  استان خوزستان وشهرستان باغملک است  . پرویز گراوند متولد باغ‌ملکِ خوزستان و شاعری سپیدسراست. وی شغل آموزگاری را برگزیده و کارشناسی ریاضی خوانده است. از گراوند تاکنون آثاری منتشر شده که از جمله آن می‌توان سه مجموعه شعر سپید «انگشت شست و یک»، «مستحضرید که» و «مکعبی از کلمات» را نام برد.دغدغه‌ی وی شعر به ویژه شعر  سپید است.

 مجتبی مقدم؛ روانشناس، داستان نویس و نمایشنامه نویس خوزستانی است.  آثاری چون «این داستان حسابی شما را می خنداند»، «آرش: در سایه، پنهان از تابش آفتاب» «تپلو و پدرش » به اتفاق سامان مقدم تبریزی،  «خرس در آغوش درخت» و رمان  « مرد کارون » و « تبر و چند نمایشنامه دیگر »از او توسط نشرسوسا منتشرشده است. گفتنی است؛ داستان «خرس در آغوش درخت» سال نود برگززیده ی جایزه ی داستان نویسی هدایت شد.

بد نیست سرآغازرمان مرد کارون نوشته‌ی مجتبی مقدم را با هم مرور کنیم؛«ته کارون‌ام.دارم فرو می‌روم.لجن تا زانوهایم رسیده و چشم‌هایم ازذرات ریز گِل قاطی آب می‌سوزد. چندبارپلک می‌زنم به فاصله چند متری‌ام، در تاریکی اعماق، ازدهایی سرخ، چنبر زده و زل به من نگاه می‌کند. عضلاتم از ترس منقبض شده. به سختی نفس می‌کشم و از بازدمم حباب‌هایی درست می‌شود که رو به بالا می‌روند. حرکتی که به بالا تنه‌ام می‌دهم باعث می‌شود مثانه‌ام تیر بکشد. از شاش پر است و یادم نمی‌آید آخرین بار کی خالی‌اش کردم.زیرنافم می‌سوزد.درد باعث می‌شود رنگ سرخ فلس‌های اژدها در نظرم سیاه شود. زور می‌زنم تا شاشم را در توی کارون خالی کنم اما ترس از آن دو چشم سرخ و خیره دستگاه دفع‌ام را مختل کرده....»

پرویز گراونددر گفت و گو با نشریه ی بامداد جنوب در خصوص فعالیت‌های ادبی خود و نامگذاری نشریه‌ی اتفاق چنین گفت« من الان تقریبا پانزده سال است که ساکن اهواز هستم ولی همچنان با کم ‌وکیف شعر باغ‌ملک آشنایم. جالب است بدانید که هوشنگ چالنگی اصالتا باغملکی است و البته این مرزبندی‌ها چندان خوشایند نیست اما زمانی که می‌خواستیم مجموعه شعری از شاعران باغ‌ملک دربیاوریم با زنده‌یاد علی مقیمی صحبت کردیم و اتفاقا نام مجموعه برگرفته از شعری از خود وی است (سرشاخه‌ها مشعل سنگ است و سادگی/ سرشاخه‌ها نام تو را به باغچه بردند تا باور کنم/ هیات زمین، شراره ستاره‌هاست/ آه کاشفان اتفاق). من در آن مجموعه گفته‌ام که گاهی شرایط اقتصادی در یک منطقه باعث مهاجرت بسیاری از مردم به آن منطقه می‌شود. مسجدسلیمان با اولین چاه نفتش که خارجی‌ها هم کاشفانش بودند، مردمان بسیاری را از شهرهای خوزستان و جاهای دیگر به سمت خود کشاند. علی مقیمی و چالنگی ماحصل این کوچ اقتصادی بودند. به‌هرحال شاعران باغ‌ملک همچنان پویا و فعال هستند؛ علی فتحی‌مقدم در شعر سپید همچنان قلم می‌زند؛ انجمن شعر باغ‌ملک با حضور سیروس امیری‌زنگنه، غفار گراوند، پیمان و کاووس فرهادی همچنان فعال است؛ غلام‌عباس عسکرپور در انزوای خود در آبلشکر به شعر می‌اندیشد؛ حیات‌قلی فرخ‌منش از این دیار است؛ زنده‌یاد قدرت کیانی هنوز با شعرش در ما زندگی دارد و... در داستان هم که امیر امیری و مجتبی مقدم، جانانه مشغول به نوشتن و خواندن هستند.»

اتفاق ، با آثاری از علی مقیمی، هوشنگ چالنگی، قدرت کیانی، حیاتقلی فرخ منش، پرویز گراوند، علی فتحی مقدم، طیبه شهریاری، سیاوش کرد، امیر امیری، مجتبی مقدم، سجاد ممبینی و... منتشر شده است.

حسن ختام این جستار شعری است از علی فتحی مقدم با نام«شاید دلم معبد بزرگی باشد»

 مرگ­ها را 

 وعده داده­ایم به موقع بیایند

 دست دامادک­ها و عروسک­ها را بگیرند

 و بادبادک­ها را

 با زمین فاصله بیندازند

 کوچک است جهان

 و طبیعت گل کوتاه!

 در توضیحات شناسنامه

 نام کودک من مرگ است

 و نام خانوادگی

 انار کوچکی­ست در حاشیه­ ی رود

 همسرم       گلدان­های شکسته را دوست بدارد

 و برادرانم مادرانشان

 که خواهران تنهایم در معبداند

 تعلقات زندگی را دور بریزید

 در سطرهای گرسنه­ ی دنیا

 هنگامی که آفتاب در کوه­ها سرد شود

 و راهی جز خُلف وعده نخواهد بود

 برقصید با تار و تنبک

 و تار موهایتان را  با مرگ کوک کنید

 چراکه در معبد

 کسی جز من نخواهد بود         نیست! تمام شب

 کوک با موها آواز بخوانید

 شاید دلم معبد بزرگی باشد

 هنگامی که دختران

 در لهجه­ ی باران لخت بخوابند

 و ساق­های برهنه ­ی گندم

 از پشت پیراهن زمین

 دوباره طلوع کنند

https://fanofa-world.blogsky.com/

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

#کانادا#تبلیغات#ایرانیان_ساکن_کانادا#فانوفا#آگهی_رایگان#کتاب#مطالعه#اهواز#;کتاب_باز#fanofa

کیک در ترکیه

https://fanofa-world.blogsky.com/

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

#fanofa

# آگهی# تبلیغات# فارسی زبانان

کیک

#94 سفارش انواع کیک تولد, نامزدی و ... در آنکارا پذیرفته میشود. با طرح و طعم دلخواه حداقل یک هفته قبل سفارشتون رو قطعی کنین. تماس : پی وی : @ElvaButikPastaAnkara whats app: 5531583436

ترکیه – آنکارا

Elvajoorabduze

شماره تماس: [phone]+

https://www.fanofa.com/cake-fanofa0001938.htm#

کیک از جمله شیرینی های است که نخستین بار در اروپا تهیه و به مرور در سراسر جهان منتشر شد.  چهار ماده ی اصلی بنیادین کیک عبارتند از   آرد، شکر، تخم مرغ و کره. در بعضی از نمونه کیک ها  موادی مانند نشاسته، روغن، انواع میوه ، خشکبار و فرآورده های لبنی همچون شیر، پنیر، آب یا آب‌میوه و ادویه‌جات گوناگون و همچنین بیکینگ پودر به منظور حجم سازی  یا خمیرترش نیز استفاده می‌شود

 برخی منشأ کیک و نان را یکی می دانند و به همین سبب تاریخچه ی  تولید کیک و نان تاریخی واحد به شمار می رود.به عبارت ساده تر؛ کیک فرزند خلف نان است. که خوش طعم تر و لذیذ تر از نان است و به نسبت نان ترکیبات متنوعی در آن به کار رفته. از جمله تفاوت های نان و کیک می توان به شکل ظاهری آن و عدم بکار گیری مخمر نان در کیک اشاره کرد. علاوه بر آن  مواد تشکیل دهنده ی یک کیک متنوع تر از مواد تشکیل دهنده ی نان است. برخس اسناد حکایت از ان دارد که نخستین دستور العمل پخت کیک سال ۱۷۲۷ میلادی در یکی از کتاب های آشپزی منتشر شده. در این دستور اعمل تنها از تخم مرغ برای پف دادن به کیک استفاده شده‌است. برخی بر این باورند  که هر چه   مقدار تخم مرغ به کار رفته در خمیر کیک را افزایش دهیم، دیگر  نیاز به استفاده از  مخمر نخواهد بود. اجاق های کیک پزی پیشرفته که کیک پز قادر به کنترل دمای بود کمک شایانی به کیک پزی نمود. سال ۱۷۸۰ اجاق‌های فردار به بازار آمد و این سرآغاز تحولی عظیم در کیک پزی بود. با آمدن اجاق های فر دار به بازار؛  تولید کیک های اسفنجی توسعه یافت. در نخستین سال های  قرن نوزدهم نوع جدیدی از  کیک رواج پیدا کرد که اصطلاحا به آن کیک پوند یا کیک یک پوندی می گفتند.  وجه تسمیه ی کیک یک پوندی وزن آن بود که معادل یک پوند برآورد شده بود.

 

طعم و مزه ی یک کیک صرف نظر از  مرغوبیت ترکیبات و مواد تشکیل دهنده ی آن تا حد زیادی به نحوه ی پخت، مدت زمان طبخ و دمایی که خمیر کیک در آن به کیک تبدیل می  شود دارد. هر گاه  سطح بیرونی کیک  طلایی  مایل به قهوه ای شده باشد و کیک به خوبی پف کرده باشد و تا حدودی از دهانه ی قالب بیرون زده  باشد نشان میدهد که کیک کاملا  پخته است . برای حصول اطمینا از پخت  کیک می توانید یک سیخ چوبی یا فلزی یا چنگال را در کیک فرو کنید. اگر خمیر یا ذرات کیک به آن نچسبد یعنی پخت  کیک به انجام رسید ه است. امروزه کیک ها با طعم ها و شکل های گونا گون تهیه و تزئین می شود و کم تر جشن و مهمانی و  مناسبتی می توان سراغ گرفت  که در آن با این شیرینی محبوب از مهمانان پذیرایی نشود.

https://fanofa-world.blogsky.com/

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

#کانادا#تبلیغات#ایرانیان_ساکن_کانادا#فانوفا#آگهی_رایگان#کیک#دسر#کاپ_کیک#تولد#ترکیه#fanofa

کیک در تورنتو

https://fanofa-world.blogsky.com/

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

#fanofa

# آگهی# تبلیغات# فارسی زبانان

کیک

کیک های خوشکل و ساده که با طعم خونگی مطابق ذایقه ی ایرانی تهیه شدن را دیدید ؟ نه ! پس پیج ما رو فالو کنید و از کارهای ما دیدن کنید https://www.instagram.com/p/CGNMSjpJHHl/?igshid=5zn30aniweqb

کانادا – تورنتو

Raja sobhani

https://www.fanofa.com/cake-fanofa0002060.htm

کیک از جمله  شیرینی‌های محبوبی است که از اروپا به سراسر جهان انتشار یافته است. برخی قدمت کیک را متعلق به دوران باستان می دانند، اما کیکی که  امروزه به عنوان شیرنی ای سبک، اسفنجی و شیرین می شناسیم؛ از قرت هجدهم به بعد طبخ و تهیه شد.. آرد، شکر، تخم مرغ و کره چهار ماده ی تشکیل دهنده ی کیک هستند. کیک‌ها عموما به دو خانواده ی  بزرگ کم چرب و پر چرب تقسیم می‌شوند. تفاوت کیک‌های چرب یا  کره‌ای با کیک‌های کم چرب یا  اسفنجی در اینست که برخلاف کیک‌های اسفنجی حباب داخل این نوع کیک در اثر وارد کردن هوا توسط به‌هم‌زدن شکر و تخم مرغ به وجود نیامده‌است بلکه عامل اصلی در به وجود آمدن حباب در این نوع کیک‌ها، ایجاد گاز در داخل کیک، به علت  استفاده از بیکینگ پودر است. همچنین کیک کره‌ای سنگین وزن تر از کیک اسفنجی است. کیک در مجاورت  با هوا خشک می‌شود و به همین علت در روش‌های کیک آرایی سطح کیک  را با موادی مانند خامهف کاکائو، کارامل وامثال آن پوشش می دهند. بدین ترتیب  بر روی کیک عایقی  در برابر عبور هوا به وجود آمده و باعث خشک نشدن یا دیر خشک شدن کیک می شود. کیک‌ها بر اساس  مناسبت ها طرح و طعم و مدل متفاوتی دارند.  و گاه نام مناسبت را که برای آن طبخ و تهیه شده اند به خود می گیرند مانند کیک عروسی، کیک تولد و امثال آن.

در تهیه ی تمامی  کیک ها از آرد استفاده می شود. اکنون  این سوال مطرح می شود که  چه نوع آردی باری تهیه ی کیک مناسب است؟ در نظر داشته باشید که  آردها انواع گوناگونی دارند. آرد گندم ، آرد سفید، آرد ذرت، آرد نشاسته، آرد سبوس دار، نمونه هایی از آردهای رایج  در بازار است که برای مصارف گوناگونی استفاده می شود.

خوب می دانید که برای پختن کیک هر نوع آردی مناسب نیست. آرد شیرینی پزی و کیک پزی باید آرد سفید باشد. این آرد باید بدون سبوس بوده و به خوبی آسیاب و نرم شده باشد. نوع آرد تاثیر بسیار زیادی در  کیفیت کیک دارد.حتی اگر به تمامی  دستور العمل های کیک پای بند باشید؛  اما  آرد با کیفیتی در اختیار نداشته باشید؛ نمی توانید کیک ترد و خوشمزه ای تهیه کنید. برای کیک پزهای مبتدی  بهترین راه؛  تهیه آرد مخصوص شیرینی پزی است که در تمامی فروشگاه ها به فروش می رسد.

توجه داشته باشید به  هنگام استفاده از آرد باید از الک استفاده کنید و آرد را دو  بار الک کنید تا هم  ذرات اضافی آرد از آن جدا شود و هم  هوادهی مورد نیاز در  آرد نیز انجام بشود. آردی الک شده برپخت کیک و ترد شدن آن اثر گذار است.

به منظور  پخت کیک در منزل، از تخم مرغ تازه استفاده کنید. تخم مرغ ها را پیش  از مصرف در  مجاورت هوای اتاق بگذارید  تا دمای آن با دامی محیط یکسان شود. برای مخلوط کردن  تخم مرغ ها از هم زن برقی و یا دستی با سرعت زیاد استفاده کنید تا  حین هم زدن؛ بوی بد تخم مرغ از بین برود.

https://fanofa-world.blogsky.com/

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

#کانادا#تبلیغات#ایرانیان_ساکن_کانادا#فانوفا#آگهی_رایگان#کیک#دسر#کاپ_کیک#تولد#تورنتو#fanofa