آموزش وشو و کونگ فو در کالیفرنیا

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

https://fanofa-world.blogsky.com/

آموزش وشو و کونگ فو

آموزش وشو و کونگ فو در تمامی رده های سنی به ویژه کودکان با سودابه جاوید مربی تیم ملی ایران و داور بین المللی سطح A با نوزده سال سابقه مربیگری

آمریکا – کالیفرنیا

شماره تماس: [phone]                    سودی جاوید

https://www.fanofa.com/wushu-and-kung-fu-training-fanofa0004197.htm

قدمت ووشو در کشور چین به زمان های بسیار دور که اولین صورت های اجتماعات بشری در جوامع اولیه بوجود آمدند، باز می گردد. در آن زمان به منظور حفظ سلامتی، درمان بیماری ها، افزایش بنیه جسمانی و طول عمر و تعلیم مهارت های نظامی به افراد جامعه، حرکاتی ابداع گردید که بسط و گسترش آن در طول دوره های مختلف به ورزش ووشوی امروزی بدل شده است.

توسعه ووشو در سلسله های مینگ (۱۳۶۸-۱۶۴۴ میلادی ) و چینگ (۱۶۳۶-۱۹۱۲میلادی ) به اوج خود رسید. در این زمان، ووشو به شاخه های گوناگون مانند چان چوان، نان چوان و تای چی تقسیم شد. در زمان جمهوری چین (۱۹۱۲-۱۹۴۹میلادی) ووشو به نوعی ورزش تبدیل شد و باشگاه های تخصصی بسیاری در زمینه ورزش ووشو ایجاد شد. پس از مطرح شدن ووشو در بعد مسابقاتی، اولین انجمن رسمی آن در سال ۱۹۲۰ در کشور چین تاسیس شد و دست اندرکاران امور شدیداً به ترویج مسابقات در سطوح مختلف پرداخته و سرمایه های انسانی و مالی فراوان را در این راه به خدمت گرفتند که بر اثر همین کوشش ها از سال ۱۹۳۲ گردهمایی های ملی آغاز و در سال ۱۹۳۳ ووشو رسما به لیست مسابقات و بازیهای ملی وارد شد.

بررسی دقیق این که امروزه ورزش ووشو (wushu - 武术) به چند سبک در سراسر چین تمرین می‌شود کار دشواری است.بیش از یکصد مدرسه (معبد) وجود دارد و هر مدرسه به نوبه خود شامل چندین سبک جداگانه می‌باشد.یانگ چون چوان (بوکس جوانی جاودان) در استان فوجیان ابداع شد و بعد ها به طرف جنوب در گوانگ دونگ، ماکائو و هنگ کنگ گسترش یافت.یانگ چون چوان یکی از چندین سبک زیر مجموعه نان چوان (مشت جنوبی) است. سبک پویا و نیرومندی که در جنوب رود یانگ تسه بسیار پرطرفدار است.در میان سبک‌های مختلف نان چوان، معروف‌ترین آنها عبارتند از: هانگ جیاچوان، لیا جیا چوان، کای جیا چوان، لی جیاچوان، موجیاچوان، اینها ۵ مدرسه برتر نان چوان می‌باشند.

بی چوان، (بوکس شمالی) اصطلاح عامی می باشد برای مدارس مختلف ووشو در استان‌های شمال رود یانگ تسه سرعت و قدرت، از ویژگی‌های مدارس شمالی است و این مدارس بر روی انواع لگدها و حرکات پا تاکید فراوان دارند.از این رو گفته می‌شود «مشت‌های جنوبی، پاهای شمالی» سبکهای عمده مدارس شمالی ووشو (wushu) عبارتند از:

شائولین چوان، فنزی چوان، پائو چوان، هانگ چوان، تونگ بی چوان، میزون چوان، لی یوهه چوان، تن توئی، چیوجیائو(ضربه‌های تند پا)، باجی چوان(بوکس نهائی)، تای زوچانگ چوان و میان چوان(بوکس نخ ابریشمی).

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

https://fanofa-world.blogsky.com/  

#کانادا#تبلیغات#ایرانیان_ساکن_کانادا#فانوفا#آموزش#وشوو#کنگفو#آمریکا#مربی#کایفرنیا#fanofa

پیاده سازی تجارت الکترونیک برای کسب و کارها در تهران

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

https://fanofa-world.blogsky.com/  

پیاده سازی تجارت الکترونیک برای کسب و کارها

طراحی سایت، ثبت سفارش تبلیغات، تولید محتوا

ایران – تهران

شماره تماس: [phone]

میثم صادقی

https://www.fanofa.com/gtna-fanofa0004191.htm

سرتان بسیار شلوغ است و وقت کافی برای رفتن به بازار و خرید اجناس مورد نیاز خود ندارید، یا به دلیل آلودگی‌های هوا و ترافیک شهر ترجیح می‌دهید قید خرید را بزنید! شاید هم از بس خیابان‌ها را پیموده اید و کالای مورد نیاز خود را پیدا نکرده‌اید خسته شده‌اید. در چنین شرایطی واقعا عالی است که با چند کلیک بتوانید تمام خریدهای خود را در چند دقیقه انجام دهید و حتی ناهارتان را هم سفارش دهید! «تجارت الکترونیک» پدیده‌ای که به سرعت درحال فراگیر شدن است، توانسته این امکان را در اختیارمان بگذارد. در این مقاله می‌خواهیم تجارت الکترونیک را بهتر بشناسیم و با مزایا و معایبش آشنا شویم. شاید روزی خواستید برای یک‌بار هم که شده از فروشگاه‌های اینترنتی خرید کنید!

تجارت الکترونیک، برای نخستین بار در دهه‌ی ۱۹۶۰ و از طریق یک مبادله‌ی الکترونیکی داده‌ها (EDI) بر روی شبکه‌های ارزش افزوده (VANs) معرفی شد و با افزایش دسترسی به اینترنت و ظهور فروشندگان آنلاینِ محبوب در دهه‌ی ۱۹۹۰ و اوایل دهه‌ی ۲۰۰۰، رشد کرد. برای نمونه، وب‌سایت آمازون، کار خود را در سال ۱۹۹۵ و در گاراژ جف بزوس (Jeff Bezos) به عنوان کسب‌و‌کار حمل‌و‌نقلِ کتاب شروع کرد. یا وب‌سایت EBay که امکان خرید و فروش آنلاین میان مصرف‌کنندگان را فراهم می‌کند، در سال ۱۹۹۵ مزایده‌های آنلاین را به جهان معرفی کرد و در سال ۱۹۹۷ و با استقبال شدید از عروسک‌های Beanie Babies، شهرت و محبوبیت بسیار زیادی یافت. با افزایش تعداد کاربران اینترنتی، بسیاری بر این باورند که به زودی تجارت الکترونیک به روش اصلیِ انجام معاملات تجاری مبدل می‌شود.

تجارت الکترونیک نیز، مانند هر تکنولوژی دیجیتالی یا بازار خریدِ دیگری که بر مصرف‌کننده‌ استوار است، در طول سال‌ها تکامل یافته است. با محبوب‌تر شدن دستگاه‌های تلفن همراه، تجارت گوشی همراه نیز بازار مختص خود را پیدا کرده است. با ظهور سایت‌هایی مانند فیس‌بوک و پینترست (Pinterest)، شبکه‌های اجتماعی به محرک مهمی برای تجارت الکترونیک مبدل شده‌اند. برای نمونه، بر اساس Paymill، از سال ۲۰۱۴، در فروش‌های انجام شده بر روی پلت‌فرمِ تجارت الکترونیکِ Shopify ، که به دلیل تبلیغات موجود بر روی شبکه‌های اجتماعی بوده است، در ۸۵ درصد موارد خریداران با استفاده از تبلیغات موجود بر روی فیس‌بوک به این پلت‌فرم هدایت شده‌اند.

بازارِ در حالِ تغییر، فرصت بزرگی را برای کسب‌و‌کارها فراهم می‌کند تا ارتباط خود با مشتری را بهبود دهند و بازار خود را در دنیای آنلاین گسترش دهند. بر اساس Statista، تا سال ۲۰۱۳، میزان فروش جهانیِ تجارت الکترونیک، به ۱.۲ تریلیون (۱۰۰۰ میلیارد) دلار رسید و میزان فروش گوشی تلفن همراه در ایالات متحده نیز، به ۳۸ میلیارد دلار رسید. بیش از ۴۰ درصد از کاربران اینترنت (در مجموع ۱ میلیارد نفر)، کالاهایی را به صورت آنلاین خریداری کرده‌اند. این ارقام همچنان به رشد خود ادامه خواهند داد، زیرا استفاده از گوشی همراه و اینترنت، هم در ایالات متحده و هم در بازارهای در حال توسعه در سراسر جهان، در حال گسترش است.

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

https://fanofa-world.blogsky.com/  

#کانادا#تبلیغات#ایرانیان_ساکن_کانادا#فانوفا#تجارت#بازرگانی#الکترونیک#تجارت_الکترونیک#ایران#تهران#fanofa

اسپانسر در آمریکا

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

https://fanofa-world.blogsky.com/

#fanofa

اسپانسر

سلام من مایلم که اسپانسر دو تا از هم زبانان افغانى که جانشان در خطر است باشم که بتوانند از کشورشان به امریکا مهاجرت کنند ایا کسى مى تواند مرا راهنمایی کند که چگونه درست عمل کنم البته از طریق

Afghan National on Parole into USA

 آمریکا – کالیفرنیا – ساکرامنتو

شماره تماس: [phone]                        Ali

https://t.me/joinchat/pSlhRicz58k4ZDk5

شاید تاریخ دقیقی برای پناه‌گزینی و مهاجرت فردی یا گرو‌هی و قومی مردم افغانستان، چون دیگر کشورها، نتوان به دست آورد؛ چرا که مهاجرت و آوار‌گی، تاریخی به قدمت تاریخ بشر دارد.

برخی از مردمان افغانستان از یک قرن پیش راه مهاجرت به خارج را در پیش گرفته‌‌اند. از قرار معلوم نخستین مهاجرت دسته جمعی افغان‌ها در سال 1860 میلادی – 1239 شمسی از افغانستان به استرالیا صورت گرفته است. در این مهاجرت که به خواست دولت انگلیس انجام گرفته بود، در حدود زیاد‌تر از هفتاد فامیل از افغان‌های نواحی غزنی و کابل برای راهیابی و شناخت از ناملایمت‌های طبیعی به بزرگترین جزیره‌‌ای که مرکز تجمع برخی از جنایتکاران و آدم‌کشان انگلیس بود، برده شدند. هدف این بود تا به همیاری این مهاجرین که مردمانی سرسخت و مقاوم می‌باشند، از دشت‌های سوزان «گبسون» و «سمسون» از پرت سواحل غربی استرالیا که به اقیانوس هند اتصال دارد تا شرق که به اقیانوس آرام ختم می‌‌شود شناخت پیدا کنند.

این مهاجرت که با وسایل نقلیه خود افغان‌ها، یعنی شتر و قاطر، صورت گرفت ماهها به طول کشیده بود. چند فامیل نسبت به تشنگی و طولانی بودن راه به هلاکت رسیده بودند. بنابر این با همکاری انگلیس اولین هسته‌ جمعیتی افغان‌ها در استرالیا بنیاد گذاشته شد.

البته مهاجرین افغانی مقیم استرالیا، اولین گروه مهاجران افغانی نبودند، زیرا سالها قبل از آن تاریخ افغان‌ها به آسیای میانه، هند، ایران و عراق رفته و برای همیشه مقیم آنجا‌ها شده‌اند. از جمله مهاجرانی که در عهد شاه محمود پسر تیمور شاه سدوزایی که افغانستان را برای همیشه ترک گفته و ساکن قلمرو ایران شدند، از طوایف اویماق هرات و بادغیس بودند. البته قبل از دوره عبدالرحمن مردم طعم تلخ مهاجرت و آوارگی و جابجایی‌ها را چشیده‌ بودند. ولی به گواهی تاریخ درهیچ دوره به اندازه‌ای عصر عبدالرحمن مردم بخصوص هزاره‌ها، دچار مصیبت قتل عام، اسارت، مهاجرت و آوارگی نشده و اتفاق شومی شبیه آن در تاریخ کشور رخ نداده است. همه نویسندگان و پژوهشگران و دست‌اندرکاران امور مهاجرت و آوارگی بر این باور اند که آوارگی دردی است که تنها خود آواره و مهاجر را عذاب نمی‌دهد، بلکه دیگران را نیز رنج می‌دهد. اما مهاجرت چندین دهه‌ی اخیر مردم افغانستان، در سه دهه اخیر و در یک قرن گذشته بسیار متفاوت است. چرا که فرار سه دهه‌ی اخیر افغانها از کشور، نه تنها موجب فراموشی آنها نگردید، که زمینه شناسایی آنها را نیز فراهم ساخته و فجایع اتفاق افتاده در کشور را به گوش جهانیان رسانیده است.

بدون شک اگر آوارگی سه دهه‌ی اخیر نمی‌بود، مردم افغانستان و جهان هرگز با مصیبت قتل‌عام، بردگی و آوارگی در یک قرن قبل آگاهی نمی‌یافتند؛اما مهاجرت و آوارگی دوران اخیر، با تمامی مشکلات و گرفتاری‌های خود این حسن را داشت که فرصتی را به مردم افغانستان فراهم ساخت که به گذشته خود نگاه کنند. گذشته‌ای که جز غم و اندوه، قتل‌عام، بردگی و آوارگی، دوری از عدالت، رفاه عمومی و آسایش فردی نبوده است.

بنابراین مهاجرت و آوارگی با تمامی خسارت‌ها و مشکلات خود که مردم ما را گرفتار ساخت و از نگاه روحی ضربات جبران ناپذیری را بر همگان تحمیل کرد، ولی این نتیجه را نیز در پی آورد که واقعیت‌های کتمان شده تاریخی را بر ملا سازد. لذا این رویکرد اجتماعی – فرهنگی یکی از دستاورد‌های مهم و قابل توجه دوران مهاجرت به حساب می‌آید.

در دهه‌ی 90 میلادی افغانستان با داشتن بیش از 5 میلیون آواره بیش از یک سوم کل آوارگان جهان را به خود اختصاص داده بود. بدون مبالغه تقریباً 10 میلیون نفر از جمعیت این کشور و اتباع افغانستان با تناوب با پدیده‌ای آوارگی در خارج از کشور سروکار یافته‌اند. تا قبل از سقوط طالبان در سال 1380ش/2001م افغانستان با داشتن 5/3 میلیون آواره در کشورهای همسایه و جهان  40 درصد از آواره‌های جهان را به خود اختصاص می‌داد. البته این آوارگی به قوم، زبان، ‌مذهب و منطقه خاص ارتباط نداشت، بلکه تمامی اقشار جامعه از هر قوم و منطقه را در بر می‌گرفت. در شرایط کنونی نیز با وجود شکل گیری دولت مستقل در کشور، ولی به دلایل مختلف از جمله نا امنی باز هم نزدیک به 5 میلیون مهاجر افغانی در کشورهای همجوار ایران و پاکستان و دیگر کشورهای جهان حضور دارند.

با کمال تآسف مهاجرت افغان‌ها در پی بحران‌های اجتماعی و سیاسی افغانستان و جنگ‌های پی در پی  تشدیدگردیده است. با ظهور طالبان در سال 1373 و بروز جنایت‌های بی شمار توسط این گروه مهاجرت سیر صعودی‌‌تری پیدا کرد.

آنچه از تاریخ افغانستا ن روشن است و آمارها نیز آن را نشان می‌دهد، مهاجرت افغان‌ها سابقه‌ای طولانی دارد. اما موج وسیع مهاجرت به کشورهای ایران و پاکستان پس از کودتای هفت ثور سال 1357 صورت گرفت و عملکرد حکومت وابسته به شوروی باعث شورش و مقاومت علیه حکومت در ولایت‌های مختلف کشور گردید و بخشی زیادی از مردم افغانستان در اثری این جنگ‌ها به کشورهای دیگر مهاجر گردید.

پس از تجاوز شوروی و شدت گرفتن جنگ میان مردم افغانستان و ارتش سرخ سیل مهاجرت به خارج از کشور افزایش یافت. به گفته مدیرکل اداره اتباع و مهاجرین خارجی وزارت کشور جمهوری اسلامی ایران طبق آمارهای رسمی بیش از 800 هزار تبعه افغانی در ایران متولد شده‌اند.  این آمارها نشان می‌دهد که مهاجرت افغان‌ها از سابقه طولانی برخوردار بوده وبه نقل از کمیسرعالی سازمان ملل متحد در امور پناهندگان در خیلی از کشور‌ها دو نسل از مهاجرین افغانی که در آنجا زندگی می‌کنند و شماری از آنان در کشورهای پناهنده پذیر متولد شده‌اند و اکنون در همان کشور ازدواج نموده و صاحب فرزند شده‌اند. بدین ترتیب شماری از افغان‌ها نزدیک به سی سال عمرشان را به عنوان یک آواره‌ یا مهاجر در وضعیتی خاص در کشورهای دیگر گذرانده‌اند.

به گفته یکی از مقامات مسوول در اداره اتباع و مهاجرین خارجی وابسته به وزارت کشور ایران، شمار افغان‌ها که به ایران مهاجرت کرده‌اند زمانی به حدود سه ونیم میلیون نفر می‌رسید که پس از سرنگونی دولت داکتر نجیب الله، صدها هزار نفر از آنها بازگشتند. اما آغاز دور جدیدی از درگیری‌ها دردوران حکومت مجاهدین باعث مهاجرت مجدد شد و شمار قابل توجهی از مردم که در دوره‌های گذشته در وطن مانده بودند نیز مجبور شدند افغانستان را ترک کنند.

پیروزی مجاهدین به جنگ چهارده ساله‌ی افغانستان پایان نداد. از فردای تشکیل حکومت مجاهدین، گروه‌های رقیب به منظور کسب قدرت و یا رسیدن به اهدافشان جنگ جدیدی را علیه همدیگر آغاز کردند جنگ بین گروه‌های رقیب در کابل و جنگ‌های دیگری که هرروز در نقاط مختلف کشور برسر قدرت پیش آمد، این جنگ‌ها و درگیری‌ها تأثیری به سزایی بر آوارگی و مهاجرت افغان‌ها داشت به طوری که در جنگ‌های کابل ده‌ها هزار نفر کشته و نیم میلیون آواره گردیدند.

این وضعیت با گسترش سیطره طالبان که هم چنان بر اقتدار خشونت آمیز خود در شرق و غرب افغانستان می‌افزود، تشدید شد و مهاجرت‌ها از افغانستان به کشورهای دیگر، خصوصاً ایران و پاکستان، ادامه یافت.

با وجود پایان سلطه طالبان در اواخر سال 1380  و شکل گیری نظام جدید در این کشور تاکنون زمینه بازگشت مهاجران به وطن فراهم نشده است، هم‌ اکنون، میلیون‌ها آواره و مهاجر افغانی در کشورهای دنیا سرگردانند و هرروز بر تعداد آنان افزوده‌ می‌‌شود. در حالی که هرروز قطع‌نامه‌های تازه‌ای در حمایت از حقوق پناهندگان و مهاجران در جهان تصویب می‌‌شود، اما تصاویر اندوه‌بار وهولناک زندگی آوارگان افغانی قلب انسان را به لرزه در می‌آورد. تقریباً مردم همه کشورها در برابر درخواست‌های مهاجران و پناهندگان یک صدا فریاد می‌زنند: «نه... بیگانه را به خانه راه ندهید.» در حالی که چهره گریان کودکان افغانی و صورت‌های غمگین‌زنان و مردان آواره درخاطر همه نقش بسته است.

مهاجرین و پناهندگان افغانی در وضعیت کنونی حرمت و احترام شایسته یک پناهنده و یک مهاجر را ندارند. بر خوردهای خشن و غیر انسانی برخی از کشورها نسبت به آوارگان مقیم یا مهاجر و حتی فرزندان متولد‌شده‌ای در همان کشور انعکاس می‌یابد و مهاجرین مورد هتک حرمت قرار می‌گیرند، و حقوق‌شان پایمال می‌شود و بر خورد‌های ناشایستی با آنها صورت می‌گیرد و به عنوان گروهی پست و حقیری توصیف می‌‌شوند که سزاوار هیچ ارج و احترام و یا برخورد برابر با دیگر شهروندان پیرو دین و مذهب یا آیین آن کشور نیستند.

این وضع رقت بار و توهین آمیز، باعث شده تا بحث حقوق پناهندگان در کشورهای پناهنده پذیر ضرورت پیدا کند. اگر کشورهای پناهنده پذیر نسبت به حقوق بشر، علاقه و توجه نشان می‌دهند، این امر تنها منحصر به شهروندان خودشان است. در خصوص دیگران، به ویژه اگر مساله مربوط به آوارگان افغانی باشد موضوع در تئوری و عمل کاملاً بر عکس است. و همین نکته است که مشکلات بزرگی فرا روی آوارگان ساکن در کشورهای پناهنده پذیر ایجاد کرده است. مقتضای این وضع نیز فعال ساختن موضوع حقوق بشر با نگاهی همه جانبه و جهانی و عدم اکتفا به شعار برای پناهندگان است. ما در جهانی زندگی می‌کنیم که ریاکاری، دروغ و ظاهرسازی آن را پرکرده است. باید پرده از آن برگیریم و برای حفظ کرامت و حرمت پناهندگان در کشورهای پناهنده پذیر تلاش کنیم.

مهمترین حقوق انسانی و فردی که هم مورد تأیید شرع مقدس اسلام و هم همه نهادهایی حقوقی بین الملل است و بدون ملاحظه نژاد، مذهب و تابعیت باید در همه جا رعایت شود، عبارتند از: حق زندگی، حق تحصیل، حق حرمت انسانی، حق آزادی و رفت و آمد و حق برابری با دیگران.

حق زندگی یا حیات و حق تحصیل، خاستگاه و مبنای سایر حقوق انسانی است و حق مقدسی است که خداوند آن را به همه انسان‌ها ارزانی داشته است. لذا پاسداری از آن نیز وظیفه حتمی همه است؛ زیرا این حق را تمام ادیان الهی و زمینی به رسمیت شناخته و حقی است که در راستای بقای نوع بشر و آبادانی جهان هستی و استمرار زندگی بشری، از نعمت‌های الهی به بندگان خداست و تمام مردم نیز با هر دین و مذهب، اصالت و وابستگی، عقب ماندگی یا پیشرفت، ارزش و موقعیت یا علم و جهل و حاکم یا محکوم، همه و همه در آن برابرند. اعلامیه جهانی حقوق بشر (دسامبر1949م) و کنوانسیون حقوق پناهندگان1951م و پروتکل 1967م. در ماده سوم خود نیز آن را به رسمیت شناخته و تاکید می‌کند که؛ «همه افراد از حق حیات، آزادی و سلامتی شخصی برخور دارند.

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

https://fanofa-world.blogsky.com/

#تبلیغات#فانوفا#اسپانسر#آموزش#راهنمایی#افغانستان#آمریکا#مهاجرت#fanofa

آموزش رسپی انواع نان در کانادا

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

https://fanofa-world.blogsky.com/

آموزش رسپی انواع نان

آموزش رسپی انواع نان کلاس ها در تلگرام با قیمت عالی در صورت تمایل به تلگرام پیام دهید.

کانادا – ونکوور

شماره تماس: [phone]                فهیمه آزادی

https://www.fanofa.com/bread-recipe-training-fanofa0003919.htm

نان مهم ترین خوراکی میز صبحانه‌ی مردم جهان را تشکیل می‌دهد و هر چند انواع متفاوتی دارد اما عشق به نان تازه و لذت بردن از آن در همه جای دنیا یکی است.نان‌های متفاوتی در سرتاسر دنیا یافت می‌شوند؛ بسیاری از آن‌ها به مناطق خاصی در جهان یا غذای ویژه‌ای تعلق دارند. در این جستار معرفی چند نان معروف را در کنار شما معرفی خواهیم کرد.

بیگل

نان بیگل (Bagel) به کشور هلند تعلق دارد. بیگل نانی حلقوی شکلی است که معمولاً آن را برای صبحانه با پنیر خامه‌ای تست یا به صورت ساندویچ میل می‌کنند. پخت این نوع نان از اقلیت‌های یهودی هلند ریشه گرفته است و به سال‌های ۱۶۱۰ بازمی‌گردد.

بیگل‌ها می‌توانند ساده باشند و از خمیر مایه‌های متفاوتی تهیه شوند، روی آن‌ها مغزجات و دانه‌های گیاهی بپاشند یا در طبخ آن از انواع توت‌فرنگی یا شکلات استفاده کنند.

نان باگت

نان باگت یک نوع نان باریک و بلند فرانسوی است که معمولا روی آن مربا یا کره می‌مالند و نوش جان می‌کنند. باگت به معنای چوب‌دستی یا باتون است. این نان کلاسیک فرانسوی در ابتدا، گرد با پوسته‌ای خوش طعم و درون آن حجیم و متراکم بود. به تدریج که مردم سطح ترد بیرونی را به درون آن ترجیح دادند، نان باگت رفته‌رفته به شکل بیضوی و کشیده‌ی امروزی درآمد.

نان موزی

اصالت نان موزی به ایالات متحده می‌رسد. این نان شیرین از موز له‌شده تهیه می‌شود و تقریبا مثل بافت کیک مرطوب است. دستور پخت این نوع نان، به دلیل تولید انبوه بکینگ پودر و جوش شیرین (دو ماده‌ی ضروری پخت نان موزی) در دهه‌ی ۱۹۳۰ متداول شد.

در طول دوران رکود بزرگ اقتصادی آمریکا، مردم برای جلوگیری از اسراف مواد غذایی، از موزهای مانده‌ی خود نان تهیه می‌کردند. دستور طبخ مختلفی برای تهیه‌ی نان موزی وجود دارد و می‌توان در پخت آن، از شکلات، کشمش، آجیل و مغزجات استفاده کرد یا آن را به صورت کیک مافین پخت.

برد استیک

نان برِد استیک (Bread stick) یا نان چوبی که در زبان ایتالیایی به آن گریسینی (Grissini) می‌گویند، به شکل چوب‌های باریک و بلندی است و معمولا در کنار غذاهای خوشمزه‌ی ایتالیایی یا به عنوان پیش غذا سرو می‌شود.

برد استیک توسط یک نانوای ایتالیایی اهل تورین در دهه‌ی ۱۶۷۰ ابداع شد. این نوع نان در اکثر مواقع، گرم سرو می‌شود و روی آن سیر یا پنیر قرار می‌دهند. همچنین آن را در شکر دارچینی می‌غلتانند و به عنوان دسر میل می‌کنند.

نان بریوش

نان غنی و نازک بریوش (Brioche) به خاطر دارا بودن میزان زیاد کره و تخم‌مرغ در ترکیباتش سبک، پفی و ترد است. قدمت این نان فرانسوی به چندین قرن‌ می‌رسد و تا به حدی غنی و خوشمزه است که میتوان آن را به‌سادگی با کره میل کرد.با‌این‌وجود، اگر دسرهایی مثل پودینگ نان یا نان بریوش شکلاتی از آن درست کنند، حتی طعم بهتری هم پیدا می‌کند. همچنین خوردن نان بریوش در کنار فوی گراس یا جگر چرب کره‌دار هم بسیار محبوب است.

نان قهوه‌ای

نان قهوه‌ای یک نان ایرلندی است که آن را از آرد گندم کامل ( سبوس‌دار)، جوانه‌ی گندم و شکر قهوه‌ای تهیه می‌کنند و می‌تواند به عنوان بخشی از صبحانه‌ی سنتی ایرلندی همراه با کره و مربا میل شود. نان قهوه‌ای به خاطر قیمت ارزان از دیرباز، موردعلاقه‌ی طبقه‌ی فرودست جامعه بوده است.

نان چاباتا

چاباتا (Ciabatta) یک نوع نان سفید ایتالیایی است که از آرد گندم، نمک، مایه‌ی خمیر و آب درست می‌شود. این نان به خاطر بافت پف‌دار‌ درونی و سطح خارجی تردش که به نان باگت فرانسوی شباهت دارد، به راحتی قابل تشخیص است.

چاباتا معمولا در کنار روغن‌زیتون سرو می‌شود و به خاطر بافت اسفنجی داخلش فوراً روغن را جذب می‌کند. این نان نسبتاً یک نوع نان جدید است که در سال ۱۹۸۲ ابداع شد اما تا دهه‌ی ۱۹۹۰ محبوبیت پیدا نکرد.

نان ذرت

نان ذرت یک نان خوشمزه‌ی آمریکایی است که بر خلاف بیشتر نان‌ها در تهیه‌ی آن، از خمیر مایه استفاده نمی‌کنند. در عوض به منظور تخمیر و افزایش حجم نان، بکینگ پودر را به آرد ذرت می‌افزایند. این دستور پخت متعلق به بومی‌های آمریکایی بود که بعدها توسط مهاجران انگلیسی به وام گرفته شد. امروزه، نان ذرت از محبوبیت خاصی در جنوب ایالات متحده برخوردار است.

نان

اصالت نان مسطحِ تخمیر‌شده به آسیای جنوبی، آسیای مرکزی و خاورمیانه باز می‌گردد. نان یک ماده‌ی غذایی پرمصرف در آشپزی هندی به شمار می‌رود و با انواع چاشنی‌ها، پودرهای مختلف کاری، ادویه جات و غذاهای متفاوت سرو می‌شود اما معمولا آن را گرم کرده و سپس با کره میل می‌کنند.

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

https://fanofa-world.blogsky.com/

#کانادا#تبلیغات#ایرانیان_ساکن_کانادا#فانوفا#آموزش#رسپی#غذا#پخت_پز#نان#ونکوور#fanofa 

آموزش فوق تخصصی آواز صداسازی در تهران

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

https://fanofa-world.blogsky.com/

آموزش فوق تخصصی آواز صداسازی

. آموزش فوق تخصصی آواز صداسازی

در 3سطح زیربرگزارمیگردد:

1 آموزش مدرسان (رفع مشکلات آوازی)

2 تربیت مدرس آواز

3 آموزش هنرجوی مقدماتی،متوسطه . تحول در ساختار آواز و حنجره با آموزش

4 موضوع زیر : 1 صداسازی متد singing success : مهارت اجرای رزوناتورهایhed ,pharyngeal chest وضعیت حنجره / تحریر یا چهچه / وکال فرای ، لبه یا vocal edge/ پل های صدایی / صدای میکس و میانی/تنفس ساپورت دیافراگم/warmup/بهداشت .تغذیه 2 سلفژ: کانتاتی(گام،فاصله،آکورد..) و پارلاتی(ریتم خوانی) 3 ردیف آوازی کلاسیک ایرانی :ردیف طاهرزاده،روایت استادشجریان و آنالیز از جهت فرم و مد به شکل دانشگاهی 4 تئوری و مبانی موسیقی: کتابهای پورتراب یا اسپاسبین آموزش تار و سه تار

@vocalist_bm

00989108534889

تهران – ایران

شماره تماس: [phone]

سعید بیدگانی

https://www.fanofa.com/-fanofa0004184.htm

در حین آواز خواندن دو عملکرد اساسی و در عین حال از لحاظ ساختار کاملا متفاوت ولی در راستای هم و به موازات یکدیگر شکل میگیرند.وقتی هنرجو میخواهد تمی را به آواز بخواند، در یک زمان باید از امکانات صوتی بدنش به بهترین نحو ممکن برای خلق یک صدا ی خوب استفاده کند و هم زمان باید از لحاظ ذهنی شعور و بینشی را که نسبت به موسیقی و سبک مربوطه در خود پخته و جمع آوری کرده است ارائه دهد.صداسازی ارتباط مستقیم با عملکرد اولی پیدا میکند نه عملکرد دوم !! بنابر این صداسازی به مفهوم کلی یعنی علمی که آگاهی شما را نسبت به بدنتان بعنوان یک ساز نشانه میگیرد.به زبان ساده تر، به این مساله اشاره د ارد که چطور بتوانیم از امکانات صوتی بدنمان بطور صحیح و طبیعی استفاده کنیم و چطور این امکانات میتوانند همزمان با توسعه ی آگاهیمان گسترش یابند.

صداسازی یعنی چطور با ساز شگفت انگیزی که در اختیار داریم رفتار کنیم و چطور میتوانیم توانایی اجرایمان را بالا ببریم. همانطور که یک نوازنده پیانو برای بالا بردن توانایی اجرایش تلاش می کند تا استفاده از وزن دستانش را بعنوان یک مهارت برای جلوگیری از هرگونه تنش و انقباضی از روی انگشتانش کشف کند؛ یک خواننده نیز باید به همین منوال در جهت ارتقاء کنترل و رهایی صدای خود گام بردارد. تنها یک تفاوت عمیق بین نوازندگی و خوانندگی وجود دارد. سازی مثل پیانواز قبل برای تولید یک صدای مناسب و دقیق و خوش لحن و رنگ طراحی شده است ونیازی به طراحی دوباره ی شما ندارد در حالیکه در آواز، شما باید هم زمان با یادگیری تکنیکهای وابسته به ژانر موسیقی مورد نظرتان ، سازدرونی تان را برای تولید با کیفیت ترین صدای ممکن طراحی کنید. که این داستان موجب شده تا آواز در هاله ای از ابهامات پیچیده فرد برود و به همین دلیل در ایران شاهد حضورافراد معدودی هستیم که می توانند صدایی جادویی خلق کنند و آنهایی هم که دارای این توانایی هستند اغلب بصورت ذاتی بوده و نه اکتسابی . در حالی که آموزش تکنیک های صدا مرتبط با علمی کاملاً تخصصی ونوین است که متاسفانه در کشور ما هیچگونه توجهی به آن نشده است و اگر هم گفتمانی در این زمینه وجود داشته باشد سالهاست که از لحاظ علمی مردود شده و اساتید ما از منسوخ بودن آن بی خبرند ولی با این وجود مباحث بسیاری از این قبیل را سینه به سینه در آموزشهای خود مطرح میکنند که این امرموجب می شود هنرجویی که ذاتاً نمی تواند صدای خوبی تولید کند سالهای سال با مشکلاتی که ریشه در عکس العملهای نادرست بدنش دارد در جا بزند و نهایتاً با کوله باری از غم و اندوه با اعتماد به نفسی بر باد رفته به او القاء شود که هرگز استعداد این رشته را ندارد!

www.fanofa.com

http://fanofa.blogfa.com/

https://fanofa-world.blogsky.com/  

#تبلیغات#فانوفا#آموزش#آواز#صداسازی#تخصصی#ایران#تهران#fanofa